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世界最大咖啡生產國，有著適度的苦味及輕柔的風味，是最適合當調配的基底。

細緻的香氣，舒適溫和的風味，適合初接觸咖啡者嘗試飲用，酸味和苦 味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，
深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。

☆風味：1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。

☆烘焙度：中烘焙

☆產地：巴西

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UCC哥倫比亞咖啡豆

帶有圓滑的酸味及甜香，口感既香醇又濃郁。

☆風味： 1.口感：良質的酸度及甘甜味，具有獨特的酸味及醇味。

2.香經典產品產品味：高均衡度，具高度香氣，味道相當濃郁。

☆烘焙度：中烘焙

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味道香濃帶必買網友開箱介紹微苦又甘醇

☆風味：1.口感：香醇濃郁，性甘苦，沒有柔和的酸味，卻微有苦味。

2.香味：焦糖折價券代碼銷售排行榜般特殊香味，氣味香醇。

☆烘焙度：中深焙

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

空氣、灰塵也藏有塑化劑　台大研究揭有害心血管
塑化劑暴露無所不在，專家示警，塑化劑除造成生殖系統、內分泌傷害外，也與心血管疾病有正相關。尤其空氣、灰塵中也有塑化劑，政府和民眾都應有所警覺，少用塑膠製品。

台大醫院環境及職業醫學部臨床教授兼主任蘇大成上午在記者會表示，塑化劑普遍被使用在各種生活用品、地板、壁紙、也包括醫療相關器材，如點滴的袋子、管線等。

蘇大成說，民眾暴露最多的是鄰苯二甲酸-2-乙基己基酯（DEHP），主要用於聚氯乙烯塑膠（PVC）的塑化劑。DEHP塑化劑的代謝物MEHP，在平均21歲的年輕人的世代追蹤研究發現，MEHP不僅與動脈硬化的早期內皮細胞功能失常有關，也與男性賀爾蒙較低、胰島素阻抗都有明顯正相關。

今年蘇大成研究團隊又進一步發現，塑化劑與頸動脈早期動脈硬化（頸動脈內中層厚度），明顯呈現正相關劑量效應，塑化劑暴人氣產品結婚送禮推薦露多就會增加罹病風險。

蘇大成也說，研究團隊還發現塑化劑與冠狀動脈心臟病有相關。根據中年人冠心病對照研究發現，冠心病患者住院中會暴露較高濃度塑化劑，而且主要是DEHP。再進一步分析，即使去除住院影響，較高濃度的塑化劑暴露仍然會增加冠心病風險。

蘇大成解釋，塑化劑暴露會引起血管內皮細胞失常，會增加壞膽固醇滲入的風險，長期影響下形成脂肪斑塊，若斑塊破損阻塞就會造成心臟病。塑化劑對內皮細胞的破壞是動脈硬化的關鍵起始點。

塑化劑進到人體後，約2到3天可被代謝；蘇大成說，研究觀察住院病人發現，病人在住院中體內塑化劑濃度較高，但出院後就會恢復平穩。雖然塑化劑可被代謝，但人的居家生活、環境、空氣等都有塑化劑暴露，環境毒物的微量持續暴露也會造成身體全身性的影響，並非高量暴露才有影響。

蘇大成說，他在2018年曾到台北市一間環境空曠的國小進行灰塵研究，結果發現，教室外、教室內、甚至教室外植栽的樹葉都有相當高濃度的DEHP塑化劑，推測可能與空氣、粉塵、環境有關。只要經過灑掃後，塑化劑濃度就有下降。

在2017至2018年的台北市居家環境空氣品質研究也發現，在56個居家室內灰塵的研究，也同樣發現DEHP是每一個家庭都有，而且是相對較高濃度的塑化劑。

蘇大成說，在醫院中，DEHP也是常見的塑化劑，包含裝生理食鹽水的點滴袋、心導管的管線等都有塑化劑的蹤影。過去醫院曾採用玻璃瓶裝點滴或塑化劑較少的硬式點滴袋，但因成本較貴、後續處理較麻煩而逐漸被一次性使用的材質取代，但大眾應重視塑化劑暴露問題，減少使用塑膠。

此外，蘇大成建議，民眾在生活中應盡量減少塑膠製品使用，如兒童的塑膠玩具、地墊、別用保鮮膜微波加熱食品、減少一次性塑膠品。家中的地板、壁紙也可能有塑化劑，政府也應擔負把關責任，應訂定相關標準，減少居家的塑化劑暴露。（中央社）

 元宵大嗑湯圓 小心發福

過年期間大吃大喝，熱量債還沒還清，元宵節又要到了，大嗑湯圓當心肥肉上身。營養師提醒，4顆芝麻湯圓熱量相當於一碗白飯，建議甜湯圓別再搭甜湯，鹹湯圓多配天然蔬菜。

癌症關懷基金會營養師陳扆洵今天表示，湯圓的外皮大多是糯米製作，屬於全榖雜糧類，餐後多吃4顆芝麻湯圓當作甜點，等同再吞一碗白飯，若過年期間的「熱量債」還沒還清，元宵節又不忌口大吃湯圓，當心肥上一圈。

陳扆洵說，吃無餡小湯圓的時候，很多人愛搭配紅豆湯或花生湯，但這些甜湯的甜度往往都很高，兩者一起下肚熱量更驚人，最好改加桂圓、枸杞、紅棗或薑汁提味，減少甜湯糖分攝取；若想搭配鹹湯，可以加入豆腐、瘦肉絲和當季蔬菜熬煮，增添營養均衡，健康更加分。

包餡湯圓方面，鮮肉湯圓內餡的油脂及絞肉熱量非常高，若再用熱油爆香油蔥酥，熱量更是高得嚇人，陳扆洵建議不要爆香，湯頭改用蔬菜熬煮的高湯，除了減少鈉、油脂及熱量的攝取，同時享用天然食物的鮮甜，又能補充膳食纖維。

至於芝麻、花生口味的包餡湯圓，湯圓內餡原本就加了大量的糖，芝麻與花生又屬於油脂類，不建議再配糖水或配料，最好以滾水直接煮熟後撈起食用。

陳扆洵也提醒腸胃道敏感、長輩及慢性疾病者，由於湯圓有高比例的支鏈澱粉、黏性強，會延長食物消化的時間，腸胃較敏感及長輩不宜多吃；而有膽囊、胰腺與慢性病的民眾，若吃了湯圓就應減少米飯、麵條份量，切勿貪食。

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